Le polveri proteiche sono integratori nutrizionali che possono aiutare a costruire muscoli, riparare il tessuto e creare enzimi e ormoni. L'uso della polvere proteica può anche aiutare la perdita di peso e aiutare le persone a tonificare i muscoli.
Benefici per la salute della polvere proteica
La proteina è uno dei mattoni di ossa, muscoli e pelle. Il corpo ne ha bisogno per produrre ormoni, enzimi e altri prodotti chimici.
I possibili benefici per la salute delle polveri proteiche includono quanto segue:
Gestione del peso
Mangiare cibi ricchi di proteine e assumere integratori può aiutare le persone a sentirsi più piene. Sentirsi pieno tende a provocare porzioni più piccole e spuntini meno frequenti, il che può aiutare una persona a mantenere un peso sano o perdere peso se necessario.
Crescita muscolare
Le proteine sono essenziali per la crescita muscolare. Molti atleti e appassionati di palestra consumano frullati proteici perché credono che questi drink li aiuteranno ad ingrandire dopo l'allenamento della forza.
L'integrazione di proteine era ugualmente efficace negli uomini e nelle donne. Tuttavia, l'efficacia può diminuire con l'età, poiché gli adulti più anziani hanno requisiti proteici più elevati rispetto ai giovani.
Recupero dopo l'esercizio
Oltre a contribuire alla crescita muscolare, le proteine possono aiutare a riparare muscoli e tessuti danneggiati. Di conseguenza, gli atleti possono usare la polvere proteica per accelerare il recupero dal dolore muscolare dopo l'esercizio.
Molti studi riportano che l'assunzione di integratori proteici dopo l'esercizio fisico può aiutare il recupero riducendo i danni muscolari e migliorando le prestazioni muscolari e la sintesi delle proteine muscolari.
Tipi di polvere proteica
Esistono diversi tipi di polvere proteica. Il siero di latte è il supplemento proteico più popolare e quello su cui i ricercatori hanno teso a concentrarsi, ma non è l'unico. I tipi comuni di polvere proteica includono:
Siero di latte : questa proteina del latte solubile in acqua è popolare tra gli atleti. È una proteina completa, il che significa che contiene tutti gli aminoacidi che il corpo umano richiede dal cibo. Il corpo assorbe la proteina del siero di latte in modo rapido e semplice.
Caseina : questo tipo di proteina è ricco di glutammina, un aminoacido che può accelerare il recupero muscolare dopo l'esercizio. La caseina proviene da latticini, rendendolo inadatto per vegani e persone con allergie al latte. Il corpo digerisce questa proteina più lentamente, quindi potrebbe essere meglio portarla di notte.
Soia : la proteina di soia è un'ottima alternativa al siero di latte o alla caseina per le persone che non consumano i latticini. Contiene anche tutti gli aminoacidi essenziali.
PEA : Molte polveri proteiche a base vegetale contengono proteine del pisello, che è un'alternativa di alta qualità alle proteine a base di soia e latticini. La proteina PEA è una buona fonte di arginina aminoacido.
Canta : i semi di canapa sono proteine complete che contengono anche acidi grassi essenziali. Questo rende la canapa una scelta eccellente per i vegani o per quelli con allergie da latte o di soia.
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